特定名称区分：純米大吟醸
原料米：祝
精米歩合：50%
復活した幻の京都でしか作っていない酒米「祝」。独特の爽やかな香りと円やかな旨みのある味わい。 京都府産祝を５０％まで磨き果実の様な旨みのある味わいに仕上がりました。
