| 【住所】 | 〒612-8066 京都市伏見区東堺町545-2 |
|---|---|
| 【TEL】 | 075-611-5000 |
| 【FAX】 | 075-601-0004 |
| 【URL】 | http://www.tamanohikari.co.jp/ |
- 創業
- 延宝元年（1673）
- 設立
- 昭和24年（1949）
主な製品
日本酒
- 純米吟醸 酒魂（しゅこん）玉乃光 720ml
- 純米大吟醸 備前雄町(おまち)100％ 720ml
- 純米吟醸 祝(いわい)100％ 720ml
- 純米大吟醸 酒鵬(しゅほう) 720ml
単式蒸留（焼酎）
- 本格焼酎 まねきつね
- 本格焼酎 29(にじゅうきゅう)
リキュール
- 京の梅酒
- 京の柚子酒
その他の醸造酒
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沿革
初代中屋六左衛門が延宝元年（1673）、和歌山市にて紀州徳川藩の免許で創業しました。
昭和39年、業界に先駆けて、アルコール、糖類を添加しない「無添加清酒」（今日の純米酒）を発売、日本の伝統文化である清酒の本来の姿は米100％の純米酒にあると主張してまいりました。
酒銘の「玉乃光」は、代々熊野の速玉（はやたま）神社を信仰し、宮司より主神の天照大神の御魂（玉）がはえるようにとの願いを込めていただいたものとされています。
現況
延宝元年(１６７３年)創業。「玉乃光」は2023年、創業350年を迎えました。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
使うのは、よい「米」と「水」、「麹」だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
当社のお酒が飲める店
- 玉乃光酒蔵 雄町店
東京都千代田区大手町1-6-1
大手町ビルB2F
［TEL］03-3201-5667
［業種］居酒屋・日本酒バー
［一人当たりの予算］4,000円程度 - 純米酒粕 玉乃光
京都市下京区因幡堂町658-1
［TEL］075-352-1673
［業種］日本料理・おでん
［一人当たりの予算］4,000円程度
